診療日誌

カレー蕎麦

08年11月07日

 午前の部があっさり終わったので昼はソト飯にする。

しばらくご無沙汰だったカフェレストラン「アンジュ」で食後は濃いめの珈琲などと思って出かける。１２時１０分到着だったが満席で待ちが１組。こりゃいかん。客層から考えてみな長っ尻に決まっている。

さっさと計画変更して「海老民」へ。

currysoba.jpg 

季節ものが松茸蕎麦からカレー蕎麦に変わっている。さっそく注文。

ここのカレー蕎麦は「蕎麦屋のカレー蕎麦」と違って片栗粉でとろみがつけられていない。サラサラの汁。野菜とキノコがたっぷりで見た目もきれい。おつゆはくどくなく適度な刺激と香りがあって、最後まで飲み干してしまった。

 

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